Prelekcja „ze smakiem”

O „smakach świata” opowiedział gość Galerii Ex Libris MBP w Pabianicach - Andrzej Chałupka. Na prelekcję złożyły się ciekawostki z jego podróży po Europie i Azji, ze szczególnym uwzględnieniem specjałów kuchni narodowych, których próbował w czasie pobytu w danym państwie.
Słuchacze dowiedzieli się jak smakują, wyglądają i jak są podawane potrawy, napoje i desery takie jak włoska kawa i lody, bliny z kawiorem z Rosji, wiedeńskie sznycle i golonki, czeskie knedliczki, owoce morza w wydaniu hiszpańskim, a nawet węże w potrawce serwowane w Chinach. Dowodem fachowości eksperta do spraw „smaków” była bogata kolekcja "Kart Menu" restauracji, w których bywał. Aby przybyli goście jedynie nie obeszli się smakiem, państwo Chałupkowie poczęstowali zgromadzoną publiczność własnoręcznie przygotowanym, oryginalnym włoskim deserem tiramisu.

http://www.mbppab.pl